ΠΙΤΕΣ ΓΙΑ ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ

ΥΛΙΚΑ:

• 500 γρ.αλεύρι
• 1 κ.γ αλάτι
• 1 κ.γ ζάχαρη
• 1 φακελάκι ξερή μαγιά
• 1+1/2 κούπα χλυαρό νερό
• 2 κ.σ ελαιόλαδο 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Ανακατεύουμε το αλεύρι με το αλάτι. Σε ένα ποτήρι διαλύουμε τη μαγιά με λίγο από το νερό και τη ζάχαρη και το ρίχνουμε στο αλεύρι. Προσθέτουμε το υπόλοιπο νερό και το ελαιόλαδο και ζυμώνουμε. Αφήνουμε σε ζεστό μέρος να φουσκώσει λίγο και μετά πλάθουμε σε πίτες. Τις ψήνουμε σε αντικολλητικό τηγάνι ή στο φούρνο και είναι έτοιμες!!!

Σχετικές αναρτήσεις :